VALLE DE GREDOS SEMICURADO PIMENTÓN
Queso Semicurado con Pimentón,elaborado con Leche de Cabra Pasteurizada con una capa de Pimentón de la Vera.
Su maduración es de entre 2 y 3 meses.
Suele pesar unos 700 gramos y viene en formato cilíndrico.
Este queso semicurado procede de una cooperativa de productores de Caprino de Candeleda (en Ávila), que se dedica a recoger la leche de cabra de los socios.

Dirección
Crta madrigal s/n
Candeleda (Ávila)