Descripción
Queso Curado de Quesería «La Patilla»
Pesa alrededor de 850 gramos y se ha obtenido a partir de leche cruda de cabra Verata. Estas cabras son de una explotación ganadera en régimen extensivo a propia que se alimentan de los pastos y hierbas aromáticas de la zona típicas de la dehesa extremeña.
«La Patilla» es una quesería de Aliseda (Cáceres) joven, que dedica su esfuerzo a conservar una raza, una tradición y una forma de elaborar un producto de alta calidad.
Importante: Consérvese en lugar Fresco y Seco.
MJesús –
Un queso natural, y con un sabor excepcional, su elaboración artesanal se refleja en lo bien que sienta. Lo recomiendo.