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Queso pimenton La flor de las viguillas

Caprites - Productos de Raza Autóctona

GARANTÍA DE CALIDAD

Caprites, empresa especializada en productos de cabra de raza verata con el sello 100% Raza Autóctona Verata. Tradición y calidad para acercar al consumidor exquisitos sabores.

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INCAPRINEX

INNOVACIÓN DEL CAPRINO EXTREMEÑO PARA  LA COMERCIALIZACIÓN

Entidad Beneficiaria para la creación de Grupos Operativos para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícola y ganadera.

Financiado por Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural y la Junta de Extremadura.

comprometidos con el cabrito de extremadura

Formamos el I.G.P. Cabrito de Extremadura para fomentar el excelente producto que disponemos en nuestra tierra, ofreciendo apoyos y nuevos canales de venta a los productos de cabrito y todos los productos derivados del sector caprino.

Productos de cabrito extremeño

Garantizamos Calidad

Caprites nace para organizar, dirigir y potenciar la comercialización de los productos de cabra de Raza Verata. Bajo una reglamentación específica consegimos una GARANTÍA DE CALIDAD para certificar la trazabilidad de este producto desde el campo a la mesa.

Para ello disponemos de un equipo de técnicos veterinarios que dan valor mayúsculo a un producto conseguido con mucha dedicación, esfuerzo y pasión por parte de los ganaderos que trabajan bajo la supervisión de ACRIVER y comercializan para marca CAPRITES.

GARANTÍA

Garantizamos la ausencia de inhibidores mediante controles analíticos de leche de las madres. Sin conservantes.
Todos nuestros animales se alimentan exclusivamente de productos naturales para garantizar que se conserva la tradición de estos productos. No encontrará conservantes o colorantes.

CONTROLES

Controlamos las ganaderías donde los animales son alimentados. Los cabritos con leche materna y los adultos de la flora local.

SUPERVISIÓN

Supervisamos las crías desde el nacimiento hasta el punto de venta, certificando la trazabilidad en la producción de sus productos.

La Supervisión es importante para mantener una proceso de calidad óptimo y excepcional para el cliente final. Por eso existe el Logotipo de Raza Autóctona Verata

PRODUCTOS

Los productos que se comercializan a través de CAPRITES deben responder a unos estrictos estándares y controles de calidad supervisados por CAPRITES y ACRIVER.

Desde la carne hasta la leche deben estar debidamente documentadas su trazabilidad, desde su origen y alimentación, hasta su posterior procesado.

BODEGON SIERRA VILLUERCAS queso verato
cabrito de extremadura 1

Dirección

C/ Nogal, 11
10460 Losar de la Vera

Teléfono

927 11 52 85
672 28 52 57

Correo Electrónico

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